אלזאס - בלי לוריין
מאיפה התחילה אלזאס?
בשנת 843 ,אחרי ההסכם של ורדון, "שבועת שטרסבור" ,ממלכתו של הקיסר שרל הגדול התפצלה,בין שלשת נכדיו-
לואי קיבל את חלקו (גרמניה),
שרל האמיץ קיבל את גאליה (מקביל לצרפת של היום),
לותר קיבל את מזרח צרפת של היום וצפון איטליה של היום(וחבל לורין נקרא בגרמנית לותרינגן).
אחרי כמה שנים גם לותר מת, הבן שלו ירש את השטח, וכשהוא מת(בלי ילדים) ,שני בני הדוד קיבלו את החלקים
בנו של שרל קיבל את לוריין של היום, בנו של לואי קיבל את אלזאס של היום.
מאז אלזאס בכלל הייתה חלק מגרמניה למשך 700 שנה פחות או יותר. אי אפשר להגיד שהוא תמיד היה גרמני, אלא עבר מ"יד ליד", מצרפת לגרמניה, לדוכסים של אז. כאשר הגרמנים השתלטו הם התייחסו לכך כאל "שטח מוחזר" ,ומייד שינו את שפת הלמוד והמסחר , וחייבו את הגיוס לצבא. אגב גם הצרפתים עשו בדיוק אותו דבר. למשל לואי ה-14 , אחרי מלחמת שלשים השנה באמצע המאה ה-17,הוא חייב את בתי הספר ללמד בצרפתית.
לאורך ההיסטוריה נבנו בחבל אלזאס לא מעט טירות ומבצרים, ששימשו את הרוזנים והאצילים המקומיים בעיקר למגורים, ולא פחות מכך גם להגנה עליהם ועל הנתינים שלהם.
אלה הם האתרים ההיסטוריים הידועים ביותר:
טירת הוטקניסבורג Haut Koenigsbourg
לא פלא שהמבצר חריג בנוף, וגם נושא שם גרמני למופת.
אבל ישנם גם שרידים של טירות וביצורים מתקופות קדומות יותר אפילו מימי הביניים,
Château de du Hohlandsbourg
וכן שרידי המבצר העתיק Château du Fleckenstein ,בקצה הצפוני של אלזאס.
לכל עיר ועיירה בערך יש טירה או מבצר, להתפאר בו ובהיסטוריה שלו.
שווה שווה לבקר ולא רק יום מרוכז מתוך היער השחור, כפי שרבים נוהגים לעשות.
אלזאס או אלזאס לוריין כפי שאנחנו קוראים לה?
מדובר בשני חבלים נפרדים, רק שפרוסיה (להלן גרמניה) ייחסה את שני החבלים יחד כחלק מהמורשת הפרוסית ,והתשוקה של הגרמנים להחזיר "הביתה" את החבלים האבודים, שיחקה חלק מרכזי בפריצת מלחמת פרוסיה-גאליה (1870) . במלחמה זו הגרמנים כבשו את שני החבלים, ומאז המינוח המתייחס לשניהם יחדיו.
הצרפתים לא בדיוק ראו בעין יפה את ההשתלטות הגרמנית, ובפרוץ מלחמת העולם הראשונה , התחוללו קרבות חפירות נוראים לאורך הגבול בין צרפת לגרמניה, עם כמות אדירה של הרוגים משני הצדדים של הקו.
אתרי מלחמה או זיכרון ניתן לראות לאורך הרי ווז' בדרך המעברים Mémorial de l’Alsace-Moselle.
את קווי ההנצחה של מלחמת העולם הראשונה והקרבות בין צרפת לגרמניה.
ניתן לראות גם בתי עלמין לגרמנים ולצרפתים ,ואת ביצורי קו מז'ינו ,הנמצאים צפונה משטרסבורג.אתר מרתק לביקור-אבל רק בשעות אחרי הצהרים.יש להתלבש בהתאם לקרירות כאן.
אי אפשר להתעלם גם ממחנה הריכוז ליהודי צרפת Struthof Natzweiler ,לא רחוק מאוברניי-ניתן לביקור ,לא קל(!) לעיכול ועם ילדים שווה לשקול פעמיים אם מתאים.
במשך 75 שנה החליפו את שפת הלמוד והמורים "רק 5 פעמים". אחרי מלחמת העולם הראשונה, הגרמנים הסתלקו ושוב למדו בצרפתית. ואז, שוב מלחמה- והפעם מלחמת העולם השנייה, בה הגרמנים תפסו בעלות על אלזאס, וחשו שהיא "חזרה לחיק האומה הגרמנית". ממשלת צרפת הציעה לתושבי אלזאס רכבות הימלטות מחבל אלזאס הבוער, ואכן רבים הפכו לפליטים, בעיקר בדרום צרפת. כשהגרמנים נכנסו, הם הזמינו את כל הגולים (חוץ מהיהודים) לחזור הביתה אל אלזאס. האלזאסים שחשו מאד לא בנוח בחיק האומה הצרפתית במרסיי ויתר ערי הדרום,חזרו בשמחה לאלזאס, וגויסו לצבא הרייך השלישי. רבים מבני אלזאס נהרגו במלחמות בחזית הרוסית.
מעורב ולא ירושלמי-אבל טעים לביקור
בביקור באלזס קשה שלא לראות את התרבות,השפה, והשייכות הלאומית המבולבלת במקצת. ויחד עם זאת ,ואולי דווקא בשל העירוב ההיסטורי הנ"ל, לחבל אלזאס הקסם שלו –הנובע לא מעט מהעירבובייה התרבותית הזו.
לא מעט עיירות וכפרים שווים ביקור, חלקם גם מוגדרים במסגרת הכפרים היפים ביותר בצרפת.
Hunspach
Mittelbergheim
Eguisheim
Hunawihr
Riquewihr
אין ספור ייקבים לאורך דרך היין ,המייצרים את היינות הטובים של אלזאס.
חבל היין של אלאזס משתרע מצפון לדרום לאורך 170 ק"מ,בצידו המזרחי גובל ברכס הרי ווז' Vosges ונפת לורין, ועל פני 67 כפרים שונים. מ Thann אל Marlenneim דרך קולמר Colmar.
היינות הלבנים העיקריים של אלזאס הם Riesling, Pinot gris, Gewurztraminer, Muscat d'Alsace, Sylvaner, Pinot blanc, Klevener Edelzwicker, Crémant d'Alsace. .
היינות
האדומים העיקריים הם Le Pinot noir, Rouge d'Ottrott
Rouge du Stephansberg.
למרבית ההפתעה באלזאס גם מבשלות בירה ידועות, ו56% מייצור הבירה הצרפתית מתבצע כאן. Kronenbourg,, Fischer, Météor, Schutzenberger.
אבל לא רק יין -יקבים,גבינות מעולות, או עיירות קטנות עם קסם ענקי.
היצע גדול של מוזיאונים-
מולוז היא העיר השנייה בצרפת מבחינת כמות מבקרים במוזיאונים,החל במוזיאון הרכבות Cité du Train ,שהוא מוזיאון הרכבות הגדול ביותר בצרפת. או Musée de l’Automobile ,מוזיאון אוסף המכוניות שהוא אוסף המכוניות הפרטי הגדול ביותר בצרפת. לא רחוק משם מוזיאון הצעצועים, Musée du Jouet in Colmar ,עם אוסף של 2000 צעצועים. וגם המוזיאון הפתוח Ecomusée ,למי שמתעניין בתולדות החקלאות באזור, או המוזיאון של הלחם Musée du Pain d'Epices ,מוזיאון עוגות הג'ינג'ר, מוזיאון הגבינה ,ועוד הרבה מוזיאונים קטנים אחרים.
תיירות ירוקה ואקטיבית יותר?
אלזאס גם אטרקטיבית בתיירות הירוקה שלה ברכס הרי ווז'.
יש כאן אין ספור פעילות מים – לאורך 600 ק"מ של מסלולי שיט בסירות,קאנו,קיאק,רפטינג,הידרו וכו
מעל רכס הווז' יש גם לא מעט פעילות אווירית בדמות צניחה או כדור פורח.
כמובן שאפשר להישאר על האדמה, לרכב על סוסים, או אופניים. (מעל 2000 ק"מ של מסלולי אופניים )17.000 ק"מ של מסלולי הליכה מסומנים.
מחפשים לנוח, מרחצאות ? נסו את Soultz-les-bains.
ולחובבי בעלי חיים - פארק חסידות ולוטרות Parc des Cigognes et des Loutres ליד Hunawihr.
אקווריום Les Naïades ב Ottrott.
פארק קופים La Montagne des Singes ב Kintzheim. .ולצידו גם מופע נשרים מרשים Volerie des Aigles.
גם במולוז פארק חיות וצמחיה, עם אידיאולוגיה של שמירת הטבע Parc zoologique et botanique.
פארקי חבלים לא חסרים לפעילות ,כמו Acropark ורבים אחרים בהרבה מאד יעדים.
פארקי מים כמו Nautiland" –פארק המים הגדול באלזאס.
גנים יפים כמו הגן האנגלי הרומנטי Schoppenwihr Park ,או גן הורדים La roseraie de Saverne.
אתרי דת ומסורת
אתרים דתיים נוצריים שמעוררים השתאות כמו Le Mont Sainte-Odile, והקתדראלה המרשימה של נוטר דם בשטרסבורג-הגובה שלה הוא השני בגובהו בצרפת.
בחבל אלזאס הייתה קהילה יהודית מהגדולות באירופה, שעקב הנסיבות לא כולה הושמדה במלחמת העולם השנייה. לא מעט אתרים ,בתי כנסת,ובתי עלמין שומרו באלזאס ,וניתן לבקר בחלקם (למשל מוזיאונים בבתי הכנסת של מארמוטייה ובבוקסווילר ),לרוב בתיאום מוקדם מול לשכת התיירות או הקהילה היהודית.
שומרי מסורת יוכלו ליהנות מאירוח שבת ואוכל כשר, בעיקר בעיר הגדולה שטרסבורג או קולמר.
עיירות וערים ששווים ביקור
שטרסבורג, העיר המרכזית של חבל אלזאס על שלל המוזיאונים,החנויות והנהר.
Mulhouse ,עם המוזיאונים שלה.
Colmar היפיפייה, על שיט התעלות המקסים.
Neuf-Brisach על גדות הריין, מבוצרת מתומן,מוכרת על ידי אונסק"ו לשימור
Sélestat עם הפסטיבלים והשווקים התוססים שלה.
Wissembourg , ובה מעל 70 בתים לשימור מהמאה ה-,18 ובית עירייה אלגנטי.
Hunawihr ,המוקפת כרמים ומחבבת חסידות.
מעבר לערים יש לא מעט כפרים ששווה להכיר-
כפרים שזכו בתואר "פרחוניים" כגון villes et villages fleuris, Bergheim,Hirtzbach או Eguisheim,Diebolsheim או Marckolsheim.
יש לי יום יום חג
בכל עונה כמעט שתבקרו באלזאס, תוכלו ליהנות משלל אירועים מקומיים,פסטיבלים ושווקים, המיוחדים בהם הם שווקי חג המולד Marché de Noëlבמהלך דצמבר ,חגיגות היין בספטמבר Foire aux Vins,
חגיגה קולינארית בסוף ספטמבר Festival de la Soupe au Jardin, חגיגות ושווקי ימי ביניים , Marché medieval.
חגיגות העצמאות הצרפתית (14 יולי), או חגיגות עליית מריה לשמיים (15 אוגוסט) . רק חפשו את האירועים הרלוונטיים למועדי הביקור הצפויים שלכם בחבל אלזאס.
המשבצת הפרקטית
איך מגיעים?
טיסות ישירות לשדה התעופה מולוז-באזל של חברת איזי ג'ט, הכי קרוב אבל עם המגבלות של טיסת זולה.
טיסות לשטרסבורג- פעם בשבוע של אייר מדיטרנה.
טיסות ישירות לשדה התעופה ציריך של אל על –סוויס אייר- לופטהנזה. יעיל וקרוב מספיק.
טיסות ישירות לשדה התעופה פרנקפורט של לופטהנזה ואחרים.
לאן לא?-לפריז. רחוקה מאד ולא יעילה לטיול בחבל אלזאס.
לינה
אפשרית בבתי מלון כמובן ,צימרים, בתי כפר,חווה,דירות,אתרי קמפינג וכו'.
עיתוי
בחורף- שווקי ואירועי חג המולד בחודש דצמבר-מאד פופולארי ויש להזמין לינה מראש.
באביב-עם הפריחה מפסחא (אפריל) ועד נובמבר.
למי מתאים?
לזוגות מבוגרים, לזוגות רומנטיים,להורים עם ילדים צעירים,להורים ומתבגרים--- לכולם כמעט.